close

傳說中的紙箱包子

當然就想到北京名產--紙箱肉包囉!!可是問題來了,為什麼『紙箱包子』(以下簡稱『紙包子)一事曝光之後、結果會引起全世界這麼廣泛的關注呢?

如果撇開衛生跟健康問題不看的話…………

其實只要作得好吃也就沒問題了嘛~~~

仔細想想,『紙箱』這個東西真的是『好物』啊…………

首先、它很便宜、而且還是低卡路里!

加進包子裡頭不但可以大幅降低成本、同時也可以讓吃到的消費者產生減肥的功效!

所以呢、為了研究『中國人什麼都吃』的五千年食文化、今天就讓我們實際來製作一次『傳說中的紙箱包子』吧!!

image001.jpg



食材在上述的包子食材當中,首先最需要處理的……

當然就是紙箱囉!



日本人真是不怕死……

步驟一:將氫氧化鈉(俗稱鹼水)溶於水中…………

太噁爛了吧......


image002.jpg


步驟二:把紙箱切開、然後把切下來的厚紙片浸泡在水裡頭。

image003.jpg

 

步驟三:浸泡約1小時後、用清水把厚紙片清洗乾淨。

開始蠻像一回事了…!

 

步驟四:用菜刀將紙片剁碎。


image004.jpg


果然足以魚 目混珠

步驟五:紙片料處理完成! ^____________^OK、接下來可以開始作包子了!!!

 

image005.jpg

 

蔥、薑 、香菇、竹筍切丁

1.用菜刀將豬肉剁碎。

image006.jpg




北京黑心商人口述的黃金比例



2.材料的比例是『豬肉4:紙箱6』。

 

image007.jpg

 

鹽、醬油、米酒、蠔油、金華火腿高湯、胡椒

3.倒入太白粉與各種調味料、然後拌勻。

 

image008.jpg

 

餡料完成!

嗯?看起來很普通……



image009.jpg




4.將材料包入餅皮之內…………………

image010.jpg

 

5.最後再將包好的肉包用大火蒸上12分鐘……………

image011.jpg

 

 

image012.jpg

 

 

6.傳說中的紙箱肉包、完成!!

 

image013.jpg

 

可是話又說回來………

這個黑心紙包子的外表跟一般的肉包幾乎一樣嘛!

不、如果真要說的話、這個『紙箱包子』看起來……搞不好還比一般便利商店在賣的肉包更有賣相呢!


好厲害! 太厲害了! 


明明就是惡德商人不顧消費者身體健康作出來的黑心肉包、但是外表看起來竟然還比市售的一般包子還要好吃…………


中國五千年的歷史、果然不是叫假的!!


那麼、廢話不多說、馬上開始試吃吧!!

 


圖中勇士就是本文的日本原作者

不過呢、為了以防萬一、在試吃之前還是喝點醋好了,因為氫氧化鈉是鹼性、希望喝點酸性的醋之後能產生『中和』的效果。

 

image014.jpg

 

萬事拜託了! ミツカン牌穀物醋!!


我瞪…………

image015.jpg

 

那麼……先花點時間作好心理準備…………


…………
……………
……………
…………………………我要開動了!!!

image016.jpg

 

你現在感覺如何? 感覺如何了~~?

 

卡噗~~~!!!

 

image017.jpg

 

嚼 嚼

嚼 嚼 嚼 嚼 嚼

……………………

 

image018.jpg

 

爆笑

還算可以吃! 味道算是普通!


至於大家關注的『紙箱材料』方面,果然咬到最後還是會有『咬到紙片纖維』的不愉快感,是因為氫氧化鈉的濃度太少、或者泡水泡得不夠久的關係嗎?


果然中國5000年的食文化不是區區的日本鬼子可以理解的,所以最後的結論就是---


要吃黑心紙包子、還是要到中國北京去吃才道地!

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 flotan 的頭像
    flotan

    囈語、敘事、兩三事...

    flotan 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()